يقدم لك موقع “الجُرنال نيوز” طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالبرتقال:
* مكونات عمل سلطة الأفوكادو بالبرتقال:
– ملعقة كبيرة من الخردل.
– ملعقة كبيرة من العسل.
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
– رشة ملح.
– رشة فلفل أسود.
– ملعقتان كبيرتان من الفستق “مفروم”
– حبة كبيرة الحجم من الأفوكادو.
– حبة كبيرة الحجم من البرتقال.
- الإعلانات -
– حبة صغيرة الحجم من البصل.
كوبين من الجرجير.
– ملعقة كبيرة من النعناع.
– ملعقتان كبيرتان من الرمان.
* طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالبرتقال:
– قطعي ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، ويضاف لها عصير الليمون الحامض.
– قشري ثمرة البرتقال، وقطعيها إلى حلقات.
– قطعي البصل إلى جوانح رفيعة.
– لإعداد التتبيلة: اخلطي مكوناتها في وعاء جيّدًا.
– في طبق التقديم، وزعي أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع، ثم ضيفي التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.